METABOLISMO - EMAGRECIMENTO?

Há muito tempo que as pessoas tentam decifrar de que forma o metabolismo atua no organismo, na verdade ele é um conjunto de reações fisiológicas. É por meio destas diversas reações e do equilíbrio entre elas que o nosso organismo funciona. E, para que tudo ocorra na mais perfeita harmonia é necessário um combustível, uma energia que permita que tudo ocorra de maneira adequada.



Um indivíduo em repouso gasta energia (calorias) para manter suas atividades vitais: respiração, metabolismo celular, circulação, atividade glandular e manutenção de temperatura corpórea. Quando isso acontece interfere no metabolismo basal ou taxa metabólica basal (TMB). Como o metabolismo age no organismo é fácil entender, mas de que forma que ele interfere no ganho de peso muitas pessoas ainda têm muitas dúvidas. E para tentar esclarecer o que é mito nessa história segue abaixo algumas das perguntas mais freqüentes.

Peso X Metabolismo

Mito: Não Emagreço porque meu
metabolismo é lento.
Verdade: Metabolismo é um conjunto de reações fisiológicas responsáveis pelo funcionamento do nosso corpo como respiração, circulação, manutenção da temperatura do corpo e reações químicas celulares. Para que tudo isso funcione o organismo gasta calorias que pode variar de indivíduo para indivíduo, mas normalmente não é causa de ganho de peso, a não ser que exista alguma doença como o hipotireoidismo.

Exercício X Metabolismo

Mito: Vou à academia diariamente, mas meu metabolismo não reage.Verdade: A atividade física aeróbica leva a um gasto calórico importante durante sua execução, ou seja, ajuda a queimar calorias, porém, a atividade muscular de resistência (musculação) pode sim levar a um aumento do metabolismo de repouso (basal) porque aumenta o número e tamanho das fibras musculares que são verdadeiras torradeiras de calorias.

Gestão X Metabolismo

Mito: Estou grávida então meu metabolismo vale por dois e posso comer o que quiser.
Verdade: As gestantes aumentam seu metabolismo em até 28% para suprir de forma eficiente as necessidades do bebê, o que não significa poder comer o dobro sem engordar.

Tireóide X Metabolismo

Mito: Tenho problemas de tireóide e por isso meu metabolismo é lento.
Verdade: Sabe- se que apenas 3 a 5% dos casos de excesso de peso e obesidade são causados por hipotireoidismo. Além disso, mesmo que a pessoa seja portadora dessa doença, normalmente pode ser controlada sem dificuldades com o uso adequado de medicação especifica.

METABOLISMO BASAL

Assim como qualquer máquina nosso organismo também precisa de uma quantidade mínima de energia para se manter em funcionamento. Chamada taxa de metabolismo basal, essa espécie de combustível que mantêm as funções vitais do corpo, como a respiração, a circulação sanguínea, a digestão e o funcionamento dos demais órgãos nada mais é que a energia obtida por meio da alimentação. Um homem saudável de 1,70 metros de altura, 70 quilos e com 35 anos, por exemplo, gasta em média 1650 kcal só para manter essas funções. Ou seja, mesmo em repouso ele precisa consumir esse número mínimo de calorias para se manter vivo. Do contrário, seu organismo começará a reduzir o ritmo de funcionamento para poupar seus estoques de energia. É o tal metabolismo lento.

Quem deseja emagrecer deve elevar a taxa de metabolismo basal, fazendo com que o corpo gaste mais para fazer as mesmas coisas. Isso acontece quando a massa muscular é desenvolvida. Afinal, com mais tecido muscular para irrigar, oxigenar e alimentar de carboidratos, maior será a necessidade diária de calorias do organismo. É por conta dos músculos naturalmente maiores que homens têm taxa de metabolismo basal maior que as mulheres. Uma mulher com as mesmas características citadas acima consome “apenas” 1450 kcal.

Também é por isso que esportistas de alta performance, halterofilistas e fisiculturistas de qualquer sexo podem ingerir até 3.500 calorias diárias sem engordar. “Eles precisam comer para manter a grande quantidade de massa muscular que possuem. E só não engordam porque a queima de carboidrato e gordura é constante no organismo deles, seja no trabalho, durante os exercícios físicos ou até quando estão dormindo, porque o corpo continua trabalhando”.

Sedentários e pessoas não muito ativas podem gozar do mesmo benefício: basta aumentar a taxa de metabolismo. Isso se faz a partir da união de exercícios aeróbicos com treino muscular e uma dieta equilibrada. “O treino muscular faz emagrecer graças ao aumento do tamanho dos músculos, que acabam elevando o metabolismo basal, que por sua vez se mantém consumindo grandes quantidades de energia mesmo com pausas de até duas semanas sem treino”.